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食譜來源：自已亂亂做
材料
義大利螺旋麵(種類可依個人喜好作改變)
沙拉醬
雞蛋
四色豆
作法
整顆雞蛋放入滾水中煮熟後將殼撥掉
將雞蛋壓碎
四色豆及義大利螺旋麵一同放入滾水中煮熟後撈起放至大碗中
將壓碎的雞蛋倒入有四色豆及義大利螺旋麵的碗中
加入沙拉醬
攪拌均勻即可
後記
因為是臨時起意想做麵沙拉
所以用的食材都是家中現有的
可能不是那麼豐富
想做這道料理的人
也可以加入雞肉、馬鈴薯、蝦仁.....等
做出屬於自已的風味
在夏天吃這道麵沙拉
會讓人暑意全消喔
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