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距離上次回頭城
已經快一個月了
好想念老媽煮的菜
所以這次回去
我們就說不要去餐廳吃飯
在家吃老媽煮的就好了
乾煎碼頭魚(台)
最近愛上吃魚的我
一個人嗑光了一條魚
香腸 + 蔥蒜
我們家的人都愛吃甜的香腸
不愛傳統的(除了老爸之外)
搭配上蔥蒜
多吃也不覺得膩
炒海瓜子
這應該是當天最不家常菜的一道菜
老媽總是覺得我們在台北工作辛苦
不該煮的太簡單給我們吃
所以又加了這道
青蔥炒蛋
在台北
我也常用這道菜配飯
可是不管怎麼試
就是煮不出老媽的味道
所以特別要求老媽一定要用這青蔥炒蛋給我吃
涼拌筊白筍
用熱水川燙熟後
淋上醬油膏或沙拉醬
就很好吃
夏天吃這個
真的很開胃
後記
每次回頭城
總是既期待又怕受傷害
因為沒有一次不是撐著肚皮回台北的
不過
能吃到老媽煮的菜
真的是很幸福
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已經快一個月了
好想念老媽煮的菜
所以這次回去
我們就說不要去餐廳吃飯
在家吃老媽煮的就好了
乾煎碼頭魚(台)
最近愛上吃魚的我
一個人嗑光了一條魚
香腸 + 蔥蒜
我們家的人都愛吃甜的香腸
不愛傳統的(除了老爸之外)
搭配上蔥蒜
多吃也不覺得膩
炒海瓜子
這應該是當天最不家常菜的一道菜
老媽總是覺得我們在台北工作辛苦
不該煮的太簡單給我們吃
所以又加了這道
青蔥炒蛋
在台北
我也常用這道菜配飯
可是不管怎麼試
就是煮不出老媽的味道
所以特別要求老媽一定要用這青蔥炒蛋給我吃
涼拌筊白筍
用熱水川燙熟後
淋上醬油膏或沙拉醬
就很好吃
夏天吃這個
真的很開胃
後記
每次回頭城
總是既期待又怕受傷害
因為沒有一次不是撐著肚皮回台北的
不過
能吃到老媽煮的菜
真的是很幸福
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