食譜來源：小小米桶的寫食廚房
材料
白米
香腸
蒜頭
青江菜
做法
米洗乾淨後瀝乾水份
香腸切丁、青江菜切絲備用
熱鍋後
蒜頭爆香
加入香腸丁煎至微焦
接著倒入瀝乾水份的白米
翻炒約1分鐘
然後將炒好的香腸米粒倒入電鍋裡
(小米桶是加入與米等量的水，我是再多加半杯)
按下開關開始烹煮
等開關跳起
將青菜江絲加入香腸飯中
悶約15分鐘後
攪拌均勻即可食用
後記
小米桶還有多加一樣芹菜珠
但因為家中沒有
所以我就沒有加
不然
我想味道應該會更好
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- Sep 05 Wed 2007 14:26
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【煮婦 NO.16】香腸菜飯
食譜來源：小小米桶的寫食廚房
材料
白米
香腸
蒜頭
青江菜
做法
米洗乾淨後瀝乾水份
香腸切丁、青江菜切絲備用
熱鍋後
蒜頭爆香
加入香腸丁煎至微焦
接著倒入瀝乾水份的白米
翻炒約1分鐘
然後將炒好的香腸米粒倒入電鍋裡
(小米桶是加入與米等量的水，我是再多加半杯)
按下開關開始烹煮
等開關跳起
將青菜江絲加入香腸飯中
悶約15分鐘後
攪拌均勻即可食用
後記
小米桶還有多加一樣芹菜珠
但因為家中沒有
所以我就沒有加
不然
我想味道應該會更好
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