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香腸蛋炒飯



食譜來源:自已亂亂做

材料
隔夜白飯
綜合蔬菜
蒜味香腸
雞蛋
蒜頭
婆婆從日本帶回來的牛肉粉

作法
熱鍋後
先用蒜頭爆香
將切丁的香腸倒入鍋中炒至略熟後
加入綜合蔬菜及打散的雞蛋拌炒
待材料略熟後
倒入隔夜白飯
拌炒均勻後
加入牛肉粉調味
就完成了




炒馬鈴薯絲



食譜來源:婆婆的私房料理

材料
馬鈴薯

味精

作法
馬鈴薯削皮後切絲
熱鍋後
將切好的馬鈴薯絲倒入鍋中
炒至半熟時可加一點水
待馬鈴薯完全熟透
再加入鹽及味精調味
即可盛起


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